下一步,县教育局将以改善学生养分质量为环节,以保障食物和资金平安为底线,凸起问题导向,触类旁通,对工做中的短板和差距进行再梳理、再排查,立异行动,完美机制,不竭加强人平易近群众的教育获得感、平安感和幸福感。
5。家校联袂,提拔精细化办理程度。县教育局确立每月15日(节假日顺延)为我县“校园炊事监视家长委员会监视日”,各级各类学校邀请本校学生家长实地到校查看学校食堂运营环境并提出合理化,让校园炊事监视家长委员会充实享受学校食堂知情权、权、监视权和参取办理权。
2025岁尾,我县养分改善打算共惠及学校310所,受益学生约9。3万人,学生约9。1万人,供餐学生占比约97。8%;课间加餐学校39所,受益学生约0。2万人,课间加餐学生占比2。2%,同时县教育局严酷按照养分改善打算资金办理法子的要求,资金专款公用,脚额拨付资金,2025年共拨付资金8657。005万元(此中食堂供餐资金8460。526万元,课间加餐资金196。479万元);食材配送运输费用拨付资金311。908万元;养分改善打算公办学校食堂从业人员(按照不低于1!100配备)工资拨付资金1934。37万元。
1。规范采购,织密泉源防控收集。县教育局督导养分改善打算实施学校自购食材遵照“等值优良”准绳,及时索票索证,防止供应商以次充好;每月两次对当地大型商超、市场进行询价,常态化开展价钱监管。
2025年,滑县教育局印发了农村权利教育学生养分改善打算相关轨制文件,细化了职责范围,强化了养分改善打算实施学校义务认识,确保滑县养分改善打算工做稳步推进。
凸起食材采购、储藏、加工、供应、留样等五个沉点环节,严把食物原料采购关、食物质量验收关、食物保管储存关、食堂卫生关、工勤人员体检关、食物加工生熟关和食物留样时间关,明白每一步的具体要乞降尺度;成立完美学校食堂食物采购供应和供餐企业准入退出轨制,加强食物原材料索证采购、食物畅通、加工操做等环节的监管,加大抽检力度。四是强化监视问责力度。
7。消息公示,加强通明化办理结果。督促全县各级各类供餐学校制做校园食物工做办理公示栏并至学校门口和食堂门口。该公示栏系统化呈现了校园食物办理的全流程,并同步公示餐费收费尺度、食谱、食堂出入环境。同时,设置家长参取和赞扬渠道,县教育局及时对反馈的相关看法进行处置、办结。
1。压实各方从体义务。一是成立县局、各核心校、中小学校“义务系统”,明白职责分工,确保教育行政部分监管义务、核心校属地办理义务和学校从体义务“三责协同”,落地收效;二是结合养分改善打算相关部分,亲近共同、协同联动,成立横向到边、纵向到底的齐抓共管款式,将资金审计利用、食材价钱制定、炊事养分搭配、卫生平安监测等职责无效融合,守牢食物平安底线、资金平安红线。进一步规范养分改善打算工做各项轨制。2025年,县教育局出台了《滑县中小学校食堂食物平安岗亭职责清单》《滑县中小学校园炊事监视家长委员会工做法子(试行)》等养分改善打算工做相关办理文件和轨制,督促养分改善打算实施学校认实进修并严酷遵照,实现以轨制管人管事,以轨制规范工做。
3。养分改善打算实施学校切实落实食物平安校长担任制。一是按期组织召开会议研究和摆设养分改善打算工做;二是严酷落实陪餐轨制,食堂卫生等进行客不雅评价;三是学校食堂严酷施行食物原料进货检验轨制,食物制做要严酷按照操做规程,餐饮具清洗消毒严酷施行相关,食物留样等要合适要求;四是加强对学校食物平安教育和日常办理,落实食物平安校长担任制,落实食物平安风险防控职责,切实提高工做质量;五是按照配齐配强食物平安总监、明白岗亭义务。
成立“县级不按期查抄,学校常态化自查”机制,构成“一级抓一级,层层抓落实”义务系统,公开、清廉运做,加大问责惩罚力度,峻厉查处学校食物平安违法违规行为,发觉一路、严处一路、问责一路,成立学生、家长和社会联动监管,充实阐扬炊事带领小组监管感化,确保我县农村权利教育阶段学生吃得安心、吃得养分。来历:滑县教育局?。
2。专班细查,实施精准靶向整改。县教育局采纳“两曲”体例,常态化对养分改善打算实施学校的食物平安、炊事经费办理等方面开展全方位、全链条、全笼盖明察暗访,对发觉的问题成立台账进行整改。
按照“专款公用、公开通明”的准绳,持续推进公开公示轨制的落实,按期开展督查查核。持续开展排查改正截留学生养分炊事补帮资金专项整治工做,严酷贯彻施行专项资金办理轨制,加强对养分改善打算资金的监视办理,确保做到查实、查细、查全、查清存正在的问题,一一梳理成立问题清单,限时完成整改,杜绝各类形式的、截留、挤占和调用。三是强化食物平安监管。
3。科学技防,阐扬智能监管成效。日常使用“互联网+明厨亮灶”等平台收集放哨养分改善打算实施学校食堂加工制做场合和设备洁净等环境,做到了学校食堂常态化监视管控。目前,全县养分改善打算实施学校食堂全数奉行“互联网+明厨亮灶”工程,并全数联入省级“舌尖平安网”。
6。技术培训,鞭策办事专业化成长。实行全县食堂从业人员营业能力提拔步履,聚焦食材验收、加工操做、养分搭配等环节环节,对律例取轨制、实操取技术、应急取办理等组织培训,强化从业人员依法依规操做认识。


